Restefest

Bevor wir in die Weihnachtsferien gehen, möchten wir unsere Vorräte bis zum letzten Löffel Grüner Soße nutzen - wir zaubern für Sie mehrere Gerichte auf ganzer Bandbreite! Da die Portionen der einzelnen Gerichte unterschiedlich sind, wird auch nicht jeder das Gleiche zu essen bekommen. Freuen sie sich auf ein abwechslungsreiches Menü und eine spannende Weinauswahl, die selbstverständlich inbegriffen ist.

Beginn: 18 Uhr

Kosten: 70 € pro Person (Menü inkl. Getränke)

Weinerlebnis Tour

Bei einer ausgedehnten Wanderung durch unsere Weinberge rund um Münster- Sarmsheim, bieten wir Euch alles, was das Herz begehrt. Vorab treffen wir uns im Weingutshof bei einem Gläschen Sekt und einigen Häppchen, um uns gemeinsam zu stärken.

Infos rund um Weinbau und Weinberge, ausgewählte Weine, passend zu den besuchten Weinbergen und eine zünftige Vesper inmitten der Reben erwarten euch. Den Tag lassen wir gemeinsam im Weingut ausklingen. 


Termin: Samstag, 20. April 2024

Beginn: 11 Uhr

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen, um Anmeldung wird gebeten

Jahrgangspräsentation

Wie in jedem Jahr findet an Christi Himmelfahrt und dem anschließenden Wochenende unsere Jahrgangspräsentation statt. Vom 09. bis 12. Mai präsentieren wir den Jahrgang 2023 und laden sie herzlich hierzu ein.

Während der gesamten vier Tage hat unsere Weinstube durchgehend geöffnet. Bitte reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch.

Termin: Donnerstag, 09. bis Sonntag, 12. Mai jeweils von 12 bis 18 Uhr

Das Wildmenü

Zu Beginn der Jagdsaison möchte unser Küchenteam die Gelegenheit nutzen und aus den Schätzen von Wald und Wiesen ein wahrhaft „wildes“ Menü für Sie zaubern. Die 4 Gänge werden mit jeweils zwei passenden Weinen aus unserem Keller begleitet. Begrüßen Sie mit uns kulinarisch den Herbst!

Beginn: 19 Uhr

Termin: Donnerstag, 19. September 2024

Degustationsmenü

Seit vielen Jahren ein Klassiker in unserem Veranstaltungskalender. Wir laden zu einer Reise durch die kulinarische Welt unserer Köche ein. Begleitet werden die 6 Gänge mit jeweils zwei Weinen aus unserem Keller. Selbstverständlich werden auch einige Überraschungen aus unserer Schatzkammer präsentiert.

Beginn: 19 Uhr

Termin: Samstag, 16. November 2024 und Samstag 23. November 2024

Restefest

Bevor wir in die Weihnachtsferien gehen, möchten wir Sie noch ein letztes Mal in diesem Jahr willkommen heißen. Unsere Küchenteam möchte nichts im Kühlhaus zurücklassen und zaubert für Sie ein abwechslungsreiches Menü. 

Da die Portionen der einzelnen Gerichte unterschiedlich sind, wird auch nicht jeder das Gleiche zu essen bekommen. Freuen sie sich auf Überraschungen auf dem Teller und natürlich auch im Glas.

Beginn: 19 Uhr

Termin: 21. Dezember 2024