Grauer Burgunder trocken

JAHRGANG                            2019

REBSORTE                            Grauer Burgunder (pinot gris)

VDP.KLASSIFIKATION           VDP.Gutswein

QUALITÄTSSUFFE                Qualitätswein

ALKOHOL                              13 Vol %

RESTZUCKER                        3,3 g/l

SÄURE                                    5,9 g/l

Die Lößböden der unteren Nahe verleihen diesen Wein seinen eigenständigen Charakter. Der Graue Burgunder ist ein saftiger Wein mit milder Säure cremigen Schmelz und einem langen Nachhall. Er duftet wunderbar nach Aprikose, Blüten, Kräutern und Karamell.

BODEN                                  Löss

AUSBAU                                 35% großes Holzfass 65% Edelstahl

TRINKTEMPERATUR              11° Grad

PASST ZU                                Pasta, helles Fleisch

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