Münster Riesling trocken

JAHRGANG                            2018

REBSORTE                           Riesling

VDP.KLASSIFIKATION          VDP.Ortswein

QUALITÄTSSUFFE               Qualitätswein

ALKOHOL                              12,5 Vol %

RESTZUCKER                        3,0 g/l

SÄURE                                    7,4 g/l

Ausdruckstarker VDP.Ortsriesling mit intensiven Aromen von frischen Citrusfrüchten und Grapefruit. Die angenehme Säure ist harmonisch eingebunden und verbindet sich passend mit dem lang anhaltend, mineralischen Nachhall. Die Trauben für diesen Riesling stammen aus den VDP.Ersten Lagen Münsterer Pittersberg und Münsterer Kapellenberg.

BODEN                                  Devon Schiefer

AUSBAU                                 40% großes Holzfass, 60% Edelstahl

TRINKTEMPERATUR              12° Grad

PASST ZU                                zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Fisch

PDF Expertise